Camba Barley Wine 0,33l

Artikelnummer: CB1244

Haltbar bis: 31.03.2023

Das Camba Barley Wine ist im Antrunk wuchtig und schwer und wird dabei von einem malzigen Aroma dominiert welches Noten von Karamell mit sich bringt. Gepaart mit fruchtigen Akzente lassen sich akzente von getrockneter Marille und Rosinen erkennen,

Kategorie: Camba Bavaria

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Mit dem Barley Wine von der Camba Bavaria Brauerei aus Seeon, dürfen wir Euch ein ganz besonderes Schmankerl anbieten. Diese süße und malzige Starkbierspezialität wurde bei Camba in einer kleinen und exklusiven Menge von gerade einmal 15 HL gebraut. Liebhaber dieses Bierstils schätzen neben dem süßen Malzcharakter und der Intensität auch die lange Lagerfähigkeit der Biere. So lohnt sich oft eine Lagerung über Jahre im Keller, da die Biere immer weiter reifen und dabei weiter neue Aromen entwickeln. Ausschlaggebend für die lange Lagerfähigkeit ist natürlich auch der hohe Alkoholgehalt von 9,0 vol. % des Camba Barley Wine.

Im Glas präsentiert das Camba Barley Wine einen dunkelbraunen, leicht rubinrot schimmernden Farbton und wird von einer hellen Schaumkrone begleitet. In der Nase lässt sich bereits der süße Malzcharakter dieses Barley Wine erahnen. Noten von Getreide, süßem Honig und getrockneten Früchten entfalten sich hier. Der Antrunk ist wuchtig und schwer, wird dabei von einem malzigen Aroma dominiert, das Noten von Karamell mit sich bringt. Im weiteren Verlauf lassen sich auch fruchtige Akzente von getrockneter Marille und Rosinen erkennen, ehe sich im Abgang der Alkoholgehalt leicht bemerkbar macht.

Aroma: Karamell Rosinen getrocknete Früchte großer Malzcharakter
Hopfen: Northern Brewer
Alkoholgehalt: 9,0 % vol.
Genusstemperatur: 10-12° Celsius
Speisenempfehlung: Pudding Blauschimmel-Käse Pralinen Kuchen
Zutaten: Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten: 24 IBU
Herkunft: Camba Bavaria GmbH, Gewerbering 3 - 83370 Seeon-Seebruck
Versandgewicht: 0,700 Kg
Inhalt: 0,330 l
Camba Bavaria
Camba Bavaria
Camba Bavaria ist eine junge, innovative Brauerei im Chiemgau. In der alten Mühle in Truchtlaching an der Alz wird erst seit 2008 Bier gebraut: mittlerweile bereits mehr als 50 verschiedene - vom traditionellen bayerischen Weißbier über ein fruchtiges Pale Ale bis hin zum Imperial Stout gelagert im Cognac-Eichenholzfass ? einzigartig in Deutschland! Die Biervielfalt wird durch neue Innovationen stetig erweitert, so dass sich das Sortiment sozusagen im Monatsrhythmus vergrößert.

Was bedeutet Camba? Im Lateinischen wurden die Back- und Braustätten im Kloster "Camba" genannt. Zudem war der Brauerei-Standort Truchtlaching, eine ehemalige Keltensiedlung maßgebend an der Namenswahl beteiligt. "Camba" bedeutet im Keltischen Braupfanne, der heutige Sudkessel. Die Ergänzung Bavaria resultiert ebenfalls aus dem Standort. Truchtlaching liegt im Chiemgau, einer der schönsten Urlaubs- und Ferienregionen Bayerns. Entstanden ist die Camba ursprünglich als Brautechnikum, eine Forschungs- und Versuchsanlage des Brauanlagenherstellers BrauKon GmbH. Folglich sind bereits die idealen technischen Voraussetzungen für eine außergewöhnliche Biervielfalt und Qualität gegeben. Hinzu kommen ein enormes Fachwissen und der Erfahrungsaustausch mit befreundeten Brauerkollegen aus aller Welt. Diese Komponenten, verbunden mit einer immensen Vielfalt an verschiedenen Rohstoffen sorgen für stetig neue Ideen, die zu einer enormen Biervielfalt mit hoher Qualität führen.

Die Camba Bavaria hat sich in Bezug auf Bierinnovationen und Neuerungen sicherlich eine Vorreiterrolle in ganz Deutschland erarbeitet. Inzwischen wird neben der Brauerei in Truchtlaching, auch eine Brauerei in Gundelfingen und eine Brauerei in Seeon betrieben. Im Jahr 2016 wurde auch der Firmensitz in den Neubau nach Seeon verlegt.

Durchschnittliche Artikelbewertung

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Einträge gesamt: 2
4 von 5 Barley Wine Style Ale

Hervorragendes Barley Wine. Passend zu der kalten Jahreszeit gibt das Strong Ale ausreichend Frostschutz.

., 27.11.2018
5 von 5 Kann man nichts mit falsch machen

Vorausgesetzt, man mag Barley Wine. Ich würde diesem 4,5 Sterne geben. Zur Perfektion ist es meiner Meinung nach etwas zu malzig. 4 Sterne wären für diesen erstklassigen Geschmack unfair. Ich nehme es auf meine Wunschliste auf und sage: muss man getrunken haben.

., 25.05.2019
Einträge gesamt: 2
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