Bremer Hanseat 2.0 Sonderedition 4 x 0,33l

Artikelnummer: UB1066

Anlässlich des 200. Geburtstags der Bremer Stadtmusikanten, gibt es das Bremer Hanseat 2.0 in einer Sonderedition. Vier verschiedene Etiketten zieren das Hanseat mit dem Bremer Wahrzeichen.

Kategorie: Freie Brau Union Bremen

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Anlässlich des 200. Geburtstags der Bremer Stadtmusikanten, gibt es das Bremer Hanseat 2.0 in einer Sonderedition. Vier verschiedene Etiketten zieren das Hanseat mit dem Bremer Wahrzeichen. Hier habt ihr die einmalige Gelegenheit euch gleich alle vier verschieden Etiketten mit dem Hanseat 2,0 zu sichern. Eine richtige Sammleredition also! Falls jemand die Bremer Stadtmusikanten nicht kennt, die Etiketten werden von dem Esel, dem Hund, der Katze und dem Hahn verziert.

Das Bremer Hanseat kommt in einem honiggelben Farbton und einer grobporigen Schaumkrone daher. Durch die Nase sind florale, leicht blumige Noten und dezente Hopfenaromen, die etwas Zitrus mit sich bringen, wahrnehmbar. Im Antrunk sehr vollmundig, mit brotartigen Aromen und karamellartigen Malzaromen, eher dezent bitter.


Freie Brau Union Bremen
Freie Brau Union Bremen
Seit dem 11. Jahrhundert wird in Bremen Bier gebraut. Die Qualität der traditionellen Bremer Sorten wie Rotbier, Porter und Ale wurden dabei nicht nur in der Heimat geschätzt. Bremer Braukunst wurde im großen Stil nach Holland, England und Skandinavien exportiert. Die Zahl der Brauereien war einst groß. So wurden im Jahr 1748 noch 35 Brauereien in Bremen gezählt. Diese Vielfalt nahm später kontinuierlich ab. Kaum zu glauben, dass in einer Stadt mit 550.000 Einwohnern im Herbst 2015 nur drei Brauereien Bier brauen. Somit war es an der Zeit ein neues Kapitel aufzuschlagen.

Nachdem in der Union Brauerei fast 50 Jahre kein Bier mehr gebraut wurde, wird die Geschichte der Union Brauerei seit 2015 wieder weiter geschrieben: Am 28.09.2015 wurde das neue 20 hl Sudhaus genau dort eingebaut, wo auch früher das alte Sudhaus stand. Dabei wollte man bewusst Gegensätze schaffen: Ein historisches Backsteingebäude und ein modernes Sudhaus aus Edelstahl. Kupfer-Sudhäuser kommen heute eigentlich nur noch aus optischen Gründen zum Einsatz und werden innen ohnehin mit Edelstahl ausgeschlagen. Auf diese "Spielerei" verzichtete man und setzte vielmehr auf Transparenz. Hier kann man in geselliger Runde vom Indoor-Biergarten, in welchem sich bei schönem Wetter das Glasdach öffnen lässt, durch eine riesige Glasfront direkt in den Lagerkeller blicken.

Mit dem neuen Brauereinamen knüpft man einerseits an die Tradition der Union Brauerei an und braut im wunderschönen, historischen Gebäude der Union Brauerei. Gleichzeitig will man als "Freie Brauerei" die Bindung an die Freie Hansestadt Bremen dokumentieren. Frei im Sinne von unabhängig ist darüber hinaus ein Kennzeichen für eine inhabergeführte Craft Bier Brauerei.

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