Braufactum Soleya 0,33l

Haltbar bis: 06.06.2021
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Das Braufactum Soleya hat typischen Aromen von grüner Banane, Apfel und Steinfrüchten.

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Der Bierstil Saison hat seine Wurzeln in der französischsprachigen Region im Süden von Belgien, der Wallonie. Das Bier wurde über den Winter eingebraut, um zur Erntezeit den Durst der Saisonarbeiter nach harter Feldarbeit zu stillen. Ein charakteristisches Saison ist hell, hochvergoren und hat eine ausgeprägte Hopfennote.

Das Braufactum Soleya Saison ist mit einem speziellen Hefestamm gebraut sowie dem australischen Hopfen Enigma kaltgehopft. So entsteht ein trockenes Saison, dass trotz einem Alkoholgehalt von 6,5% eine frische Leichtigkeit besitzt. Die typischen Aromen von grüner Banane, Apfel und Steinfrüchten des speziell ausgewählten Saisonhefestammes gehen mit den floralen Hopfennoten der recht neuen australischen Hopfensorte Enigma eine genussreiche Symbiose ein.

Im Glas zeigt das Soleya sich mit einem goldgelben Farbton und leichter Trübung, dazu eine ausgeprägte Schaumbildung mit sehr feiner Textur. Eine frische Komposition aus grünen Steinfrüchten, Ananas, Zitronenmelisse veredelt mit einer pfeffrig-kräutrigen Note im Hintergrund. Dieses Bier zeigt eine gute Länge, die von einer ausgewogenen Hopfennote getragen wird. Ein hochvergorenes trockenes Bier - spritzig, fruchtig und mit sanfter Süße.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 21885
Haltbar bis: 06.06.2021
Aroma‍: Ananas Mirabelle grüne Banane dezente Pfeffernote
Hopfen‍: Magnum Enigma
Alkoholgehalt‍: 6,5 % vol.
Genusstemperatur‍: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung‍: Meeresfrüchte
Zutaten‍: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser
Bittereinheiten‍: 25 IBU
Herkunft‍: Internationale Brau-Manufacturen GmbH, Darmstädter Landstraße 185 - 60591 Frankfurt am Main
Awards‍: WBA-Germany-Winner-2019 European-Beer-Star-2019
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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4 von 5
Fruchtiges Saison

Gutes Saison, toll fruchtig. Feine Weizen- und Hefearomen. Trockener Abgang. Lecker.

., 06.12.2018
4 von 5
Eine Überraschung

Wahnsinnig interessantes Bier! Im Grunde ist dieses Saison/Farmhouse Ale auf der Basis eines Hellen welches durch die Hefe bananig rüber kommt, dazu kommt Mirabelle und ein Hauch von Pfeffer - sehr fruchtiger Durstlöscher!

., 07.12.2018
3 von 5
Solide

Schmeckt stark nach Alkohol, besitzt aber leider nicht die geschmacklichen Nuancen der belgischen Vorbilder. Ein solides blondes Bier.

., 08.01.2019
4 von 5
Erfrischender Geschmack

Bernsteinfarben, trüb, gemischtporiger Blume.
Ungewöhnlicher Geruch. Neben fruchtig auch noch blumig und nach Kräuter.
Leckerer Antrunk. Die Aromen sind sehr erfrischend. Manchmal mag ich diese Biere nicht. Das Soleya heute passt genau.

., 02.07.2019
4 von 5
Alles supper mit dem Bier

Alles supper mit dem Bier

., 16.09.2019
3 von 5
Ok

Ok

., 13.11.2019
4 von 5
Nicht ganz mein Stil aber überzeugend umgesetzt

Man muss Saison mögen. Bei mir am Besten im Sommer aufgehoben.

., 08.12.2019
Einträge gesamt: 7

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