Braufactum Progusta IPA 0,33ll

Artikelnummer: 218352

Haltbar bis: 28.12.2020

Das Braufactum Progusta IPA schmeckt sehr aromatischen nach Früchten wie Aprikose und Orange. Auch der leichte Geschmack von Cashewnüssen, mildem Curry und Ingwer ist zu vernehmen.

Kategorie: BraufactuM

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das edel-gehopfte Bitterbier Braufactum Progusta zählt zur Kategorie der India Pale Ales (IPA). Die IPAs wurden im 19 Jahrhundert gebraut um Bier für den langen Seeweg nach Indien haltbar zu machen. Durch den starken Hopfenanteil und durch den starken Alkoholanteil hielten diese Biere wesentlich länger.

Progusta betont die Charakteristik der verwendeten Hopfensorten. Die Bitternote ist genau auf diese abgestimmt. Als Hopfensorten für das Hopfenaroma wurde die amerikanische Sorte Citra und die deutsche Sorte Hallertauer Mittelfrüh verwendet. Zwei Sorten, die sich ideal ergänzen. Die nach der Gärung verbleibende Restsüße korrespondiert toll mit der Bitternote.

Im Glas zeichnet sich das Progusta durch seine rötliche Farbe aus und einer mittleren Schaumbildung. Wer es trinkt merkt schnell den sehr aromatischen Geschmack nach Früchten wie Aprikose und Orange. Auch der leichte Geschmack von Cashewnüssen, mildem Curry und Ingwer ist zu vernehmen. Gelungen ist das Zusammenspiel zwischen der leichten Süße und der ausgewogenen Bitterkeit des Progusta.

BraufactuM
BraufactuM
In der Braufactum Kollektion finden sich besonders hochwertige Bierkreationen, die ihren Charakter aus der Verbindung von Handwerkstraditionen und Innovationsgeist schöpfen. Neuartige und ungewöhnliche Braumethoden - wie z.B. der Reifung in edlen Holzfässern, die Flaschengärung oder auch die Kalthopfung - machen die Biere der BraufactuM-Kollektion zu einem ganz besonderen Genuss.

Erfahrung und Kreativität sind die Basis für die Kreation von außergewöhnlichen Genussmomenten. Die Bierkompositionen brillieren durch sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe, alte und neue Rezepturen sowie spezielle Brauverfahren. Jede Kreation der erfahrenen Virtuosen trägt dabei die unverwechselbare Handschrift ihres "Schöpfers". Leidenschaft und Liebe zum Detail drücken sich in außergewöhnlicher Geschmacksdichte aus. Selbstverständlich gewährleisten dabei erlesene Zutaten und die geschlossene Kühlkette eine konstant hervorragende Qualität. BraufactuM: Die Kollektion mit beeindruckenden Kreationen der besten Braumeister aus aller Welt.

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Einträge gesamt: 5
3 von 5 Solides IPA

Die 3 Serne sind eher 3,5 Sterne - sehr schönes, fruchtiges IPA und im Abgang nicht zu bitter - unbedingt mal probieren!!!

., 07.12.2018
4 von 5 CB

Solides IPA

., 29.03.2019
5 von 5 Knaller IPA

Bernsteinfarben, leicht trüb, toller, feinporiger Schaum; in der Nase: fruchtig nach Aprikose und Orange, zugleich leicht kräuterig und malzig; Antrunk: malzig-süß, fruchtig nach Citrusfrüchten, mittlerer Körper mit tollem Mundgefühl, im Abgang eher etwas kräuterig in der Hopfenaromatik, es bleibt eine angenehme Bittere und ein malziger Geschmack, sehr süffig insgesamt

., 14.05.2019
4 von 5 Sehr gut gemacht

Frischer fruchtiger Geruch nach Aprikose und Orange.
Der Antrunk ist nicht ganz so spritzig. Die Aromen sind etwas gedämpft. Leicht herb.
Ordentlich Kohlensäure.
Es wird im Nachtrunk herber. Ist aber immer noch sehr angenehm.
Das Progusta schmeckt mir. Nicht süffig. Aber ein richtig gutes IPA.

., 02.07.2019
4 von 5 Gutes IPA

Gutes IPA

., 16.09.2019
Einträge gesamt: 5
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