Kanada


Die Tradition des Bierbrauens reicht in Kanada bis ins Jahr 1668 zurück, bekam jedoch einen herben Rückschlag während der Prohibition. Erst mit dem Ende der nationalen Prohibition im Jahre 1920 nahm das Brauen von kanadischem Bier wieder an Fahrt auf. Kanada ist aufgeteilt in zehn Provinzen und drei Territorien und genauso vielfältig sind auch die bevorzugten Geschmäcker der einzelnen Regionen. Während man zum Beispiel in Quebec eher auf die belgische und nordfranzösische Braukunst schwört, dominieren im atlantischen Teil Kanadas die britischen Biere.

Fakt ist, der Trend in Kanada geht immer weiter zu kanadischen Craft Bieren. Von den rund 640 kanadischen Brauereien, sind mittlerweile ca. 500 Mikrobrauer. Anfangs für den regionalen Bereich gebraut, finden immer mehr Einwohner aber auch Touristen Gefallen an den experimentellen Bieren aus Kanada. Vor allem bei Frauen werden die kanadischen Bierspezialitäten immer beliebter, was sicherlich daran liegt, dass die Brauereien aus Kanada neben den typischen Zutaten wie Hopfen, Malz, Hefe und Wasser komplette Narrenfreiheit haben und somit landen besonders gerne allerhand Früchte aber auch mal Schokolade, Kaffee oder Seealgen im Braukessel. Die kanadischen Brauereien dürfen sich also komplett austoben.

Und weil Bier aus Kanada immer mehr durch die Decke geht, nutzen die Brauereien aus Kanada dieses zu ihrem Vorteil und führen direkt neben ihrer Mikrobrauerei meist kleine Brewpubs – ein Schankraum, in welchem man neben Speisen und Live-Musik auch direkt das kanadische Bier genießen kann, welches nebenan gebraut wurde. Einfach clever! Somit ist Bier aus Kanada längst nicht nur ein angenehmer Begleiter zum Eishockey.

Wir sind stolz darauf, dir einige der kanadischen Biere von kanadischen Brauereien in unserem Sortiment zum Kauf anbieten zu können, darunter auch die beliebteste Brauerei KanadasSteamWorks. Aber auch die kanadische Craftbeer Brauerei Collective Arts findet immer mehr Anklang, sicherlich verstärkt durch ihre megagenialen limitierten Labels, die von kreativen Künstlern aus der ganzen Welt kreiert werden.

In unserem Online-Shop hast du nicht nur die Möglichkeit einzelne Biere aus Kanada zu kaufen, du kannst auch gleich mehrere kanadische Biere in einem Bierpaket bestellen, um die Vielseitigkeit der kanadischen Bierspezialitäten mit deinen Freunden zu genießen oder um einfach in Urlaubserinnerungen zu schwelgen.

Solltest du noch Fragen zu Bieren aus Kanada haben, steht dir unser Kundenservice gerne zur Verfügung!