Blech.Brut 77/87 IPA 0,33l

Artikelnummer: B015

Haltbar bis: 12.11.2019

Das Blech.Brut 77/87 NEIPA ist das vorerst letzte Bier der Baustellenserie und punktet mit jeder Menge tropisch-fruchtigen Aromen und einer moderaten Hopfenbittere.

Kategorie: Blech.Brut

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EINWEG
Allergene-Hinweis:

Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz


Das letzte Bier aus der Blech.Brut Baustellenserie ist das 77/87. Nach dem 23/04 und dem 44/98 ist es das dritte New England IPA der limitierten Baustellenserie. Das NEIPA wurde zweimal hopfengestopft, mit den Aromahopfen Galaxy und Vic Secret. Die Hopfensorten sorgen natürlich für viele fruchtig-tropische Noten und auch die Verwendung von Hafermalz sorgt für ein cremiges Mundgefühl. Während die ersten beiden Biere der Baustellenserie rein fiktive Zahlen waren, gibt es für das dritte Bier der Baustellenserie Steine, auf denen die Zahlen besprüht wurden.

Im Glas zeigt sich das NEIPA in einem hazy orangen Farbton und einer weißen Schaumkrone. Beim öffnen der Dose duftet es sofort tropisch-fruchtig und auch im Glas vernimmt die Nase Ananas. Grapefruit, Passionsfrucht, Stachelbeere und eine leichte Kiefernote. Der erste Schluck präsentiert sich in Form von tropisch-fruchtigen Aromen, wie Maracuja, Passionsfrucht, Mango, Stachelbeere und Ananas. Harzige Noten und eine anständige Hopfenbittere runden das NEIPA gekonnt ab.

Fazit: Auch das dritte und letzte Bier der Baustellenserie punktet mit jeder Menge tropisch-fruchtigen Aromen und einer moderten Hopfenbittere.

Aroma: Stachelbeere Kiefer Passionsfrucht Mango tropische Früchte Ananas
Hopfen: Galaxy Vic Secret Blanc
Alkoholgehalt: 6,5 % vol.
Genusstemperatur: 6-8° Celsius
Speisenempfehlung: gegrillte Steaks scharfe Gerichte BBQ
Zutaten: Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Hafermalz
Bittereinheiten: k.A.
Herkunft: Blech.Brut GmbH, Heumarkt 5, 96047 Bamberg
Versandgewicht: 0,400 Kg
Inhalt: 0,330 l
Blech.Brut
Blech.Brut
Benedikt Steger ist Kopf und Herz von Blech.Brut. Eigentlich wollte er studieren, probierte auch einige Studiengänge aus und entschied sich dann aber zurück in die Heimat zu gehen, um erst einmal Geld zu verdienen. Mit seinem Arbeitskollegen traf er sich in dieser Zeit oft in einem Braugasthof und so ist es nicht verwunderlich das nach kurzer Zeit für Ihn feststand: Bier! So dauerte es auch nicht lange und Benedikt begann kurze Zeit später seine Ausbildung zum Brauer und Mälzer in genau diesem Braugasthof. Nach der Ausbildung zog es Ihn nach Berlin, um den Diplom-Braumeister zu machen. Danach ging es weiter nach London zur London Fields Brewery. Viele wichtige Erfahrungen hat er in seiner Zeit dort gemacht. Und wie er selbst sagt: auch viel gelernt. Nach London ging es weiter nach Paris zur Paname Brewing Company. Dort verbachte er ungefähr 3 Jahre und als die Kapazitäten vor Ort knapp wurden, braute er für Paname Brewing bei Camba in Gundelfingen. Dann entstand im Jahr 2018 die Idee zu Blech.Brut. Gebraut wird weiterhin in Gundelfingen bei Camba. Auffällig ist das Label Design von Blech.Brut. Das trendige, minimalistische Etikett soll zusammen mit außergewöhnlichem Geschmack neuen Schwung in die Biertradition bringen. Nach vielen Experimenten ist Benedikt Steger das auch auf jeden Fall gelungen.

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Einträge gesamt: 4
5 von 5 Top...

sehr gutes IPA!

., 27.05.2019
4 von 5 Dosenliebhaber

Ich habe jetzt nicht viele unterschiede bei den einzelnen Aktionsbieren von Blech Brut erkennen können, aber alle waren auf einem hohen Niveau, wie auch dieses Bier hier.

., 06.06.2019
4 von 5 Juicy, Baby!

Tolles NEIPA mit schönen Aromen von tropischen Früchten und einem Hauch von Kräutern. Gewohnt cremig und weich auf der Zunge, sehr süffig, nur ganz geringer hop burn. Empfehlung!

., 07.06.2019
4 von 5 Blech Brut ist immer gut

Große Unterschiede gibt es bei Blech Brut nicht und man macht mit diesem IPA nichts falsch. 44/98 und 23/04 gefielen mir aber etwas besser.

., 30.06.2019
Einträge gesamt: 4
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