Ale-Mania Gose Barrel 0,33l

Haltbar bis: 31.12.2022
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Das Ale Mania Gose Barrel beschert euch säuerlichen Noten, fruchtige Aromen und das typische Holzfassaroma.

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Das Ale Mania Gose reifte lange 12 Monate zusammen mit Brettanomyces Hefen in einem Holzfass. Und nun dürfen wir es endlich mit euch teilen. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,0% vol. Mit in den Sudkessel kamen neben verschiedenen Malzen auch Koriander, Meersalz, Hefe und Milchsäurekulturen. Heraus kam eine trübes, goldenes, fassgelagertes Gose mit einer dünnen Schaumdecke.

In der Nase tummeln sich neben den säuerlichen Noten auch fruchtige Aromen und das typische Holzfassaroma. Auch auf der Zunge sind diese Aromen sehr gut wahrnehmbar. Die für eine Gose typische Säure ist gut abgestimmt und rundet zusammen mit den Holzfassnoten das Ale Mania Gose Barrel hervorragend ab.
ALLERGENE-HINWEIS: Gerstenmalz, Weizenmalz
Brauerei:
Artikelnummer: 51201
Haltbar bis: 31.12.2022
Aroma‍: Holzfassnoten Koriander Hefe
Hopfen‍: k.A.
Alkoholgehalt‍: 5,0 % vol.
Genusstemperatur‍: 9-11° Celsius
Speisenempfehlung‍: Fleisch
Zutaten‍: Meersalz Koriander Weizenmalz Hefe Hopfen Gerstenmalz Wasser Brettanomyces Milchsäurebakterien
Herkunft‍: Ale-Mania Biersmarck GmbH, Alaunbachweg 10 - 53229 Bonn
Bittereinheiten‍: 14 IBU
Versandgewicht‍: 0,700 Kg
Inhalt‍: 0,330 l

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4 von 5
Keine Überraschung, aber gut

Holzig, sauer, trocken und tart. Nicht der ganz große Wurf, aber alles da, was man von einer BA Gose erwarten kann.

., 25.11.2020
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