AND UNION Sunday 0,5l

Artikelnummer: 60015

Haltbar bis: 16.07.2019

Das AND UNION Sunday ist ein leichtes Pale Ale und ein ideales Bier für Einsteiger in die Welt der kreativen Biere.

Kategorie: AND UNION

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Allergene-Hinweis: Gerstenmalz

Das Sunday von AND UNION ist ein leichtes Pale Ale und ein ideales Bier für Einsteiger in die Welt der kreativen Biere, aber auch für Liebhaber von leichteren Bieren mit fruchtigem Hopfencharakter. "easy-like-Sunday-morning" ist das Motto dieses Pale Ales und somit ist es der ideale Begleiter für entspannte und gesellige Runden, in denen man sich endlich mal wieder über Bier unterhalten kann.

Das Sunday zeigt im Glas einen naturtrüben, orange-gelben Farbton, welcher von einer weißen Schaumkrone verziert wird. Fruchtige Noten von Orange und Mandarine machen Lust auf mehr. Ein kräftiger Malzcharakter, eingebettet in die fruchtigen Hopfenaromen mit Noten von Grapefruit und Mandarine lassen dieses Pale Ale zu einem echten Genuss werden. Der Abgang ist sehr spritzig mit schönen Zitrusnoten und einer sanften Hopfenbittere. Ach wäre doch jeder Tag wie Sonntag...

Aroma: Grapefruit blumiges Aroma Orangenschale
Hopfen: Hallertauer Aromahopfen amerikanischer Hopfen
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Genusstemperatur: 7-9° Celsius
Speisenempfehlung: Steaks vom Grill reifer Käse Meeresfrüchte
Zutaten: Gerstenmalz Wasser Hefe Hopfen
Herkunft: Brewers & Union UG, Ganghofer Str. 31 - 80339 München
Bittereinheiten: 35 IBU
Versandgewicht: 1,100 Kg
Inhalt: 0,500 l
AND UNION
AND UNION
Hinter AND UNION steckt die südafrikanische Brauerei Brewers and Union vom Geschäftsführer und Inhaber Rui Vieira Esteves. Eigentlich ist es mehr ein Trio aus Vater, Sohn und besten Freunden sowie einigen Partnern in ausgewählten Ländern. Das kuriose an dieser Brauerei ist allerdings, dass es in Südafrika weder ein Brauereigelände oder eine Brauanlage gibt, noch jemals ein Bier von Brewers and Union in Südafrika gebraut wurde. Das liegt schlicht und einfach daran, dass Esteves im Jahre 2007 als Gypsy Brewer angefangen hat, seine Biere bei bestehenden Brauereien brauen zu lassen. Ziemlich schnell entschied man sich damals für ein paar bayrische, familiengeführte Brauereien in denen man die ersten AND UNION herstellen ließ. Esteves schätzt die Zuverlässigkeit der deutschen Brauer und schwärmt von der Zusammenarbeit mit den traditionsreichen Unternehmen. So kreierte er Hand in Hand mit verschiedenen Braumeistern die ersten Lager und Ales. Es entstanden Biere, die sich nicht nur stolz verkauften, sondern die Sie auch selber gerne trinken. Anfangs wurden die Biere auch nur für den Export nach Südafrika, Großbritannien und China gebraut. Seit letztem Jahr darf nun auch endlich der deutsche Bierliebhaber in den Genuss der Kreationen von AND UNION kommen.

Bei AND UNION setzt man auf Tradition. Die älteste Brauerei, mit der Sie zusammen arbeiten, besteht seit 500 Jahren, die jüngste seit 90 Jahren. Sie sind zudem modern und schnörkellos, was sich auch in der Gestaltung der Etiketten widerspiegelt. Sie stehen zudem für Rationalität, Schlichtheit und den ehrlichen Umgang mit der Natur und der Qualität der Grundstoffe. Sie lieben und leben diese Philosophie und glauben an die Qualität kleiner Mengen und nicht an die Quantität von Massenproduktionen. Aus Ihrer Sicht sollte niemand das Handwerk des Bierbrauens künstlich beschleunigen. Ihre Biere lagern und reifen bis zu 16 Wochen. Sie lieben gute Aromen, Geschmack und Balance, deshalb sind alle Biere auch unfiltriert und nicht pasteurisiert. Das Ergebnis sind klasse Biere mit einem tollen und überraschenden Geschmack und das zu einem ausgezeichneten Preis-/ Leistungsverhältnis.

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